O godzinie 8:50 spotykamy się w centrum miasta we wskazanym punkcie. Przewodnik czeka na gości do 9:10.

Pierwszym przystankiem jest katedra Bagrati górująca nad miastem. Katedra z XI wieku jest historycznym świadectwem złotego wieku Gruzji pod rządami dynastii Bagratydów. Katedra została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO razem z Akademią Gelati, ale utraciła swój status przez modernizację, której projekt budzi wiele kontrowersji. Z murów obronnych katedry rozciąga się fantastyczny widok na panoramę miasta.

Kolejną atrakcją na liście jest monastyr na skalę – Motsameta, z którym wiąże się tragiczna historia gruzińskich męczenników. Ich relikwie można podziwiać wewnątrz monastyrów. Wśród Gruzinów wciąż żywa jest legenda przypisująca relikwiom moc spełniania życzeń. Wystarczy 3 razy przejść na kolanach przez tunel pod ich ciałami, aby każde życzenie się spełniło. Uwaga! DZIAŁA! W 2013 roku życzyłam sobie gruzińskiego męża, więc proszę uważać. 

Następnie udamy się do Akademii Gelati. Na jej terenie znajduje się tysiącletni “uniwersytet” oraz 3 świątynie. W głównej katedrze znajdują się najpiękniejsze freski w Gruzji, w tym słynny wizerunek Davida Budowniczego, czyli najpotężniejszego władcy Gruzji. Na terenie kompleksu znajduje się jego symboliczny grób. 

Pierwsza część wycieczki kończy się o 13:00. Przerwa. 

Po przerwie, czyli około 16:00 spotykamy się w centrum miasta. 

Wspólnie z przewodnikiem wybierzemy się na słynny Zielony Bazar, czyli tętniący życiem, kolorem i zapachem bazar spożywczy w centrum miasta. Wspólnie wybierzemy potrzebne produkty – świeży, niepasteryzowany ser od lokalnych gospodyń, egzotyczne kiszonki, przyprawy, warzywa i owoce. 

Następnie przejedziemy 20 km do wsi ROKHI, gdzie odbędzie się supra lub warsztaty kulinarne i supra (w zależności od wyboru gości).  

Warsztaty kulinarne to wspólne gotowanie z gruzińską gospodynią na wsi Rokhi, w małej, rodzinnej winnicy. Potrawy zależą od sezonu, ale nie zabranie chinkali, czyli gruzińskich pierożków, słynnego chaczapuri oraz pxali, czyli past z warzyw i orzechów. Wspólne gotowanie do doskonała okazja do poznania gruzińskiego stylu życia od środka, z daleka od turystycznego szlaku. Gotować będzie z Wami moja osobista teściowa lub ciocia mojego gruzińskiego męża. Chinkali będziemy robić w wielkim garze na ogniu buchającym z kominka. 

Po gotowaniu zasiadamy do wspólnej biesiady, czyli SUPRY! O tym doświadczeniu więcej tutaj: SUPRA W KUTAISI